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越乃寒梅
新潟市江南区 石本酒造
日本酒がもたらす豊かな時間を一人でも多くの方にお届けし、
日本酒を愛してくださるファンの拡大に貢献すること。
そして豊かな恵みで私たちを育んでくれた、
地元新潟に恩返しすること。
それが、石本酒造の使命です。
日本酒がもたらす豊かな時間を一人でも多くの方にお届けし、
日本酒を愛してくださるファンの拡大に貢献すること。
そして豊かな恵みで私たちを育んでくれた、
地元新潟に恩返しすること。
それが、石本酒造の使命です。
これはお酒です。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません 商品一覧
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別撰 吟醸酒
長年親しまれる、淡麗辛口の代表格。
香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、
酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした
味が特徴です。口当たりが良く、越乃寒梅の中で最も
「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしい吟醸酒で、
常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の広がりを
お楽しみ頂けます。
原料米：五百万石（新潟県産）他、全量酒造好適米使用
精米歩合：55％
アルコール度数：16度
日本酒度：+7
香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、
酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした
味が特徴です。口当たりが良く、越乃寒梅の中で最も
「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしい吟醸酒で、
常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の広がりを
お楽しみ頂けます。
原料米：五百万石（新潟県産）他、全量酒造好適米使用
精米歩合：55％
アルコール度数：16度
日本酒度：+7
白ラベル 普通酒
目指したのは、毎日飲む晩酌の酒だからこそ
「料理に寄り添い、これを引き立て」
「飽きずに楽しく飲め」
「次の日に残らない」酒であること。
爽やかで、力強く後味に跳ねるような余韻を楽しめます。
原料酒：五百万石（新潟県産）他、全量酒造好適米
精米歩合：58％
アルコール度数：15度
日本酒度：+6
「料理に寄り添い、これを引き立て」
「飽きずに楽しく飲め」
「次の日に残らない」酒であること。
爽やかで、力強く後味に跳ねるような余韻を楽しめます。
原料酒：五百万石（新潟県産）他、全量酒造好適米
精米歩合：58％
アルコール度数：15度
日本酒度：+6
米の旨みを感じやすい純米酒でありながらも、
「灑（=綺麗にさっぱり洗い流す）」の名が表すように、
ライトで飲みやすく、飽きのこない味わいに仕上げています。
原料米：五百万石（新潟県産）、山田錦（兵庫県産）他、全量酒造好適米使用
精米歩合：55％
アルコール度数：15％
日本酒度：+2